Het brouwersduo

Het brouwersduo van Vrijstaat Vanmol bestaat uit Erwin Vanmol en Jan Panneels. Beiden hebben een passie voor authentieke Belgische bieren en experimenteren graag met nieuwe brouwsels.

Het brouwersduo

Kom meer te weten over Erwin Vanmol en Jan Panneels, het brouwersduo Vrijstaat Vanmol. De brouwerij werd opgericht in 2016 na een zeer succesvolle crowdfundingactie waarmee Erwin genoeg geld bij elkaar verzamelde om 2500 liter bier te brouwen. De grote interesse in de bieren van Erwin en Jan zorgde voor de ontwikkeling van nog meer heerlijke, ambachtelijke bieren.

Erwin Vanmol

Erwin Vanmol (°1967) is een cartoonist die al voor heel wat media heeft gewerkt (o.a. Doorbraak, Knack, P-Magazine, Le Vif, De Standaard, Het Laatste Nieuws, Arbo Podium, Internet Hotspots). Ook tal van bedrijven zoals ING, Nestlé, Swissport en Microsoft Benelux hebben al een beroep op zijn diensten.
In de lente van 2016 droomde hij ervan om een eerste bier op de markt brengen. Hij lanceerde een crowdfunding om het project te financieren. De respons was groot. Amper 18 uur later had hij nodige geld bijeen voor zijn eerste brouwsel. Een paar weken later verscheen in het Belgisch Staatsblad de oprichtingsakte van Vrijstaat Vanmol Brewing.

Jan Panneels

Jan Panneels (°2001) studeert Handelswetenschappen aan de universiteit in Antwerpen.
Kort nadat Erwin Vrijstaat Vanmol had opgericht, ging Jan hem eens een handje helpen tijdens het brouwen. Het bleef niet bij die ene keer. Enkele maanden later zette Jan ook een crowdfunding op het getouw om een eigen bier te produceren. De nationale media pikten het nieuws op, want de toen 15-jarige scholier was in principe nog ‘te jong om zijn eigen bier te drinken’. De actie werd een groot succes. Kort daarna besliste Jan om zijn spaargeld en de winst die hij had gemaakt met de verkoop van zijn eerste brouwsel te investeren in de brouwerij. Zo werd hij medevennoot en officieel ‘s lands jongste professionele brouwer ooit.

onze geschiedenis

2016

Oprichting

Cartoonist Erwin Vanmol heeft een droom. Hij wil 2500 liter ‘Gronckel Blond’ brouwen en lanceert een crowdfunding-campagne. Het wordt een groot succes. Het initiële doel van 5000 euro wordt op minder dan 18 uur behaald. Hij richt de vennootschap Vrijstaat Vanmol Brewing op en de 139 crowdfunders mogen zich sindsdien ‘Burger van de Vrijstaat’ noemen.

Eerste Tripel-brouwsel

Enkele maanden later wordt aan het assortiment van Vrijstaat Vanmol de Gronckel Tripel toegevoegd.

Crowdfunding Janimal
Jan Panneels, de brouwassistent van Erwin, wil een mooi evenwichtig bier maken, dat weinig alcohol bevat maar toch vol van smaak is. Ook hij lanceert een crowdfundingactie. Binnen de week verzamelt de 15-jarige genoeg fondsen om 16 hectoliter Janimal te brouwen.

2017

Jan wordt vennoot
Jan investeert de winst van de Janimal-crowdfunding en zijn spaargeld in de microbrouwerij. De 16-jarige wordt Erwins medevennoot en officieel ‘s lands jongste professionele brouwer ooit.

2018

Lancering Quadrupel
Met de introductie van de Quadrupel, is de Gronckel-familie compleet.

2019

Noors avontuur
Erwin en Jan trekken op expeditie naar Noorwegen op studie-expeditie. Daar worden ze onderwezen in de geheimen van het Scandinavisch hoevebrouwen.

2020

Pionierswerk
Tijdens de lockdown moet de horeca de deuren sluiten en valt de verkoop quasi stil. Erwin en Jan experimenteren volop met de kennis, die ze het jaar voordien in Noorwegen hebben opgedaan. Het brouwersduo ontwikkelt een geheel nieuwe bierstijl: Belgian Raw Ale. Samen met brouwerij Alvinne brengen ze de Nørse Man op de markt.

2016

Oprichting
Cartoonist Erwin Vanmol heeft een droom. Hij wil van de ‘Gronckel Blond’ 2500 liter brouwen en lanceert een crowdfunding-campagne. Het is een groot succes. Het doel van 5000 euro wordt op minder dan 18 uur behaald. Hij richt de vennootschap Vrijstaat Vanmol Brewing op en de 139 crowdfunders mogen zich sindsdien ‘Burger van de Vrijstaat’ noemen.
Eerste Tripel-brouwsel
Enkele maanden na de crowdfunding wordt ook de Gronckel Tripel toegevoegd aan het assortiment van Vrijstaat Vanmol.
Crowdfunding Janimal
Jan Panneels, de brouwassistent van Erwin, wil een mooi evenwichtig bier maken, dat weinig alcohol bevat maar toch vol van smaak is. Ook hij lanceert een crowdfundingactie. Binnen de week verzamelt de 15-jarige genoeg fondsen om 16 hectoliter Janimal te brouwen.

2017

Jan wordt vennoot
Jan investeert de winst van de Janimal-crowdfunding en zijn spaargeld in de microbrouwerij. De 16-jarige wordt Erwins medevennoot en officieel ‘s lands jongste professionele brouwer ooit.

2018

Lancering Quadrupel
Met de introductie van de Quadrupel, is de Gronckel-familie compleet.

2019

Noors avontuur
Erwin en Jan trekken op expeditie naar Noorwegen op studie-expeditie. Daar worden ze onderwezen in de geheimen van het Scandinavisch hoevebrouwen.

2020

Pionierswerk
Tijdens de lockdown moet de horeca de deuren sluiten en valt de verkoop quasi stil. Erwin en Jan experimenteren volop met de kennis, die ze het jaar voordien in Noorwegen hebben opgedaan. Het brouwersduo ontwikkelt een geheel nieuwe bierstijl: Belgian Raw Ale. Samen met brouwerij Alvinne brengen ze de Nørse Man op de markt.

Toegang geweigerd

Ben jij al 18 jaar of ouder?